Рецепт сметанника

245
1420,00
р.
Ура! Рады сообщить о нашем новом рецепте, который вы очень ждали:
Сметанник, который унесет вас воспоминаниями в детство! Всего две составляющие, но с выверенном до экстаза балансом всех текстур:  бисквит из грецкого ореха - влажный, в меру сладкий, пропитанный тот самым сметанным кремом, который мягко обволакивает ваши рецепторы и вызывает приятные ощущения!

Этот торт очень и очень нежный! Поэтому для него подойдут только определенные декоры, а именно:
  • полузакрытое покрытие с неряшливой фактурностью
  • закрытое покрытие возможно только а нашим рецептом базового ганаша, отсаженного из насадки

Мы все придумали так, чтобы в тех.карте вам было удобно учесть все нюансы по приготовлению данного торта!
Что сюда входит:
  • подробная рецептура бисквита из грецкого ореха
  • пошаговое объяснение приготовление крема из видео-подсказки
  • рецепт сырного крема для полузакрытого покрытия
  • перерасчет бисквита и начинки от 1 кг до 3 кг , с учетом полузакрытого и закрытого покрытия, а так же на прямоугольное полузакрытое покрытие! Которое сейчас особенно в тренде
  • Вся информация со ссылками о перевозке в термосумке
  • Обратная связь в течение месяца после покупки (для этого пишете в запретграмме:)

Рецепт базового ганаша покупается отдельно! Найти его можно здесь